饭店的酒水应记入“库存商品”科目。当饭店购买酒水时，酒水的成本会被记录在库存商品账户的借方，这有助于企业准确追踪酒水的流动和盈利情况，并为经营决策提供数据支持。
饭店酒水采购流程是怎样的？
如何计算饭店酒水的成本？
饭店酒水存储有哪些注意事项？
